南瓜芋頭露
南瓜芋頭露
份量3-4人
材料:

南瓜(切粒)  7-8粒
芋頭(切粒)  5-6粒
椰汁  少量
冰糖  適量
清水  1200ml

做法:
  1. 將所有材料放入容杯,選擇”養生糊”功能。
  2. 完成後加入適量冰糖和椰汁,選擇”果汁”功能攪拌,完成即可。
營養:

南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用;其豐富的營養價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療又其康復過程中,有輔助治療的作用。